“幾年後，這裏可能出現一個超大型的年产水產品和美食集散地，甚至不亞於香港的水产散地鯉魚門海鮮市場。”近日，品集在珠海磨刀門水道東側，东港打造東港興遠洋漁業公司（以下簡稱“東港興遠洋”）相關負責人林旭斌介紹，兴远在此建設的洋对鱼门优质珠海市東港興遠洋漁業基地，將成為集生產、标香加工、港鲤倉儲、年产配送、水产散地參觀展覽等為一體的綜合型冷鏈物流基地。

珠海市東港興遠洋漁業基地效果圖。

林旭斌介紹，該項目主體建築已完成，目前正在安裝內部設施。屆時，基地將配備共計 15000 噸國際先進水平的超低溫冷庫、低溫冷庫，預計年產量可達 3 萬噸以上。通過倉儲、加工等相關業務，可以讓消費者品嚐到來自大洋深處的優質水產品。

據悉，東港興遠洋是一家專業從事遠洋捕撈、遠海捕撈、內海捕撈、冷鏈基地加工船舶維修保養、市場銷售等集漁業、工貿於一體的綜合型現代漁業企業。今年4月，珠海市漁港經濟區入選2024年國家級沿海漁港經濟區試點。珠海市漁港經濟區以洪灣中心漁港為核心，萬山漁港、桂山漁港以及石湧灣停泊區為樞紐，形成大港帶小港“1+3”創新模式。

在前不久的2024珠海國際海洋智能科技展覽會上，一條碩大的金槍魚成為焦點，這是東港興遠洋公司利用遠洋漁業優勢，打造的“正藍鰭”品牌金槍魚。林旭斌介紹，東港興遠洋漁業基地緊靠洪灣中心漁港，可為漁業經濟區建設提供有力支持。項目建成後，將形成大灣區規模領先的物流倉儲係統，將來自南太平洋的高端海產品，海外進口優質肉類等引入大灣區，滿足消費者對高質量農產品的需求。

東港興遠洋推出的“正藍鰭”金槍魚產品。

據了解，近年來，東港興遠洋積極響應國家號召，在鞏固和發展原有業務的基礎上研發高質量、高營養的遠洋海鮮加工食品，打造珠海本土海鮮手信品牌“漁行街"。作為對珠海香洲漁港“老味道”的傳承，“漁行街”包括了馬鮫魚、黑虎蝦、白鯧、比目魚等傳統冰鮮海產，還有金槍魚、元貝、鮑魚、海參、花膠等高端海產品。2021、2022年“漁行街”連續兩年入選“珠海禮物”。“我們希望通過這些優質海產品，在傳遞一份記憶的同時，讓更多人感受到珠海悠久的漁港文化。”林旭斌說。

“漁行街”魚鬆產品。

為進一步豐富產品類型，開拓更大市場，目前，東港興遠洋將推出更多水產預製菜產品，如即食花膠、鮑汁鮑參肚、小米海參、魚脯、金槍魚肉鬆等。林旭斌表示，得益於廣東省農業技術推廣中心組織的“漁業輕騎兵”專家團幫助，公司在水產加工技術方麵取得多項進展，特別在水產品風味保持、營養配比等方麵不斷改進，接下來將和“輕騎兵”團隊加深合作，爭取在水產預製菜營銷推廣方麵取得突破。

據了解，“漁業輕騎兵”由廣東省農業技術推廣中心組織，高效解決技術推廣“最後一公裏”和農產品上行“最先一公裏”問題，實現農業增效、農民增收，助力我省漁業產業高質量發展。

 【記者】孫歲寒

【供圖】東港興遠洋

【來源】南方農村報