近期，市场食品市場監管總局組織食品安全監督抽檢，监管抽取糧食加工品、总局食用農產品、关于格情食糖、批次酒類、抽检薯類和膨化食品、不合肉製品、通告水產製品、市场食品調味品、监管嬰幼兒配方食品、总局保健食品和特殊膳食食品等11大類食品585批次樣品，关于格情檢出其中食用農產品、批次薯類和膨化食品、抽检肉製品、不合水產製品和調味品等5大類食品7批次樣品不合格。發現的主要問題是，微生物汙染、農獸藥殘留、重金屬汙染、質量指標不達標等。

對抽檢發現的不合格食品，涉及到北京、天津、上海、江蘇、浙江、河南、海南、貴州、雲南、青海等省，市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控製風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，並向總局報告。

現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
 
　　一、微生物汙染問題
 
　　（一）美團華欣超市（上地店）（經營者為北京豫城華星商貿有限公司）在美團（手機APP）銷售的、標稱天津市大海實業發展有限公司製造的精肉裏肌腸，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為北京市食品安全監控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）。
 
　　（二）阿裏巴巴連雲港市小瑜家食品有限公司（經營者為江蘇省連雲港市小瑜家食品有限公司）在阿裏巴巴（網店）銷售的、標稱江蘇省連雲港市小瑜家食品有限公司生產的小瑜家罐裝芝麻味（芝麻夾心海苔），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。

二、農獸藥殘留問題
 
　　（一）雲南省玉溪市紅塔區佰海水產品經營部銷售的、來自雲南省昆明市官渡區海輝海產品經營部的指甲貝（貝類），孔雀石綠殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
 
　　（二）海南省陵水新村亞伍蔬菜攤銷售的、來自海南省陵水新村青源果蔬商行的韭菜，腐黴利殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為青島海關技術中心。
 
　　三、重金屬汙染問題
 
　　青海省西寧市城西區空達海鮮店銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

四、質量指標不達標問題
 
　　（一）拚多多黔山記（經營者為貴州神糧科技有限公司）在拚多多（手機APP）銷售的、標稱貴州神糧科技有限公司委托貴州味哆哆食品有限公司生產的黔山記切片型馬鈴薯片（麻辣味），酸價（以脂肪計）檢測值不符合產品執行標準要求。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
 
　　（二）拚多多玄武味業（經營者為河南省周口市鹿邑縣玄武王盼盼副食品店）在拚多多（手機APP）銷售的、標稱河南省周口市鹿邑縣天和生物釀造廠製造的金標生抽，氨基酸態氮（以氮計）含量既不符合食品安全國家標準規定，也不符合產品標簽標示要求。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。　

特此通告。

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