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桂字号從“桂字號”開始

时间:2025-05-05 07:05:00来源:

這個年,桂字号從“桂字號”開始,个年吃遍廣西_南方+_南方plus

“年味”有千萬種方式。

砂糖橘便是天南海北少有無差別的“甜蜜表達”。不知從何時起,吃砂糖橘成了中國人過年零食餐桌上的統一姿勢。

正當人們紛紛探討“砂糖橘一上桌就知道要過年了”“沒有一袋砂糖橘能過夜”“至於能吃多少,取決於家裏有多少砂糖橘。”等話題的時候,中國人喜愛的水果年終大考,誰是第一?這個年產685萬噸砂糖橘的柑橘大區給出了答案:

“哪有什麽砂糖橘自由,不過是廣西老表為你負‘蜜’前行。”

然而廣西的風物,不隻砂糖橘會讓你念念不忘,臘味、果味、甜味,更串起了八桂熱土濃濃的年味,“米袋子”“果盤子”“菜籃子”“茶缸子”,帶著壯鄉兒女匠心獨運,在煙火中守望回家的遊子。

這個年,就從“桂字號”開始,嚐遍廣西味!

“土”得生態

喀斯特,山川,河流,十步一景,百裏畫廊,得天獨厚的自然生態,孕育著豐富的農業資源。民族絢麗、物產豐饒,從山海啟程,向綠色、生態、健康深耕,彰顯著廣西農業的勃勃生機與獨特魅力。

天賦地利,桂品天成。在廣西桂林、荔浦、武鳴、西林,憑借著山地低氣溫優勢,砂糖橘肉緊皮薄,油光靚麗,格外甜蜜;在廣西融安,因海拔上百米的山地,充足光照,融安金桔皮薄籽少、甜度爆表;在廣西百色,北緯23.5度的北回歸線上,於右江河穀腹地,雨熱同期,陽光恩澤,生長出來的芒果果肉嫩滑似乳酪、果汁甘甜賽蜜糖,香味堪稱芒果界的“天花板”。作為全國唯一沿海、沿江、沿邊的少數民族自治區,廣西具有“一灣相挽十一國,良性互動東中西”的獨特區位優勢。

廣西融安金桔

廣西山茶油

依托得天獨厚的地理區位,立足豐富多樣的資源稟賦,廣西積極探索生態優勢轉化為發展優勢的有效途徑,為產業生態化、生態產業化積蓄澎湃的發展動力。廣西積極貫徹新發展理念,加快向現代特色農業強區跨越,著力構建“10+3+N”現代特色農業產業體係,進一步穩住農業基本盤。糧食、蔗糖、水果、蔬菜、漁業、優質家畜6個千億級特色農業產業集群熠熠生輝。

“特”是優勢

民以食為天。“菜籃子”“米袋子”“果盤子”,事關千家萬戶,盛著民意,連著民心。

品類豐富、分布廣泛、品質優良,廣西聚焦產品價值提升,推動農業產業從初級“賣原料”向精深“賣產品”升級,進而向高端“賣品牌”跨越。全力打造“桂字號”品牌,廣西正以品牌化引領農業高質量發展,走出一條從資源優勢到品牌價值的現代農業發展之路。

欽州素有“中國大蠔之鄉”美譽,出產大蠔個大肉肥脆嫩甜,被稱為“海中牛奶”。

廣西不斷在“顯特色”“優中特”上大做文章。2022年至2024年,廣西梧州六堡茶、百色芒果、荔浦砂糖橘、欽州大蠔、恭城月柿等7個品牌入選全國農業品牌精品培育計劃名單。2024年,梧州六堡茶、橫縣茉莉花茶等12個農產品區域公用品牌入圍中國區域品牌百強榜,入圍品牌數量居全國第二,品牌總價值達906.8億元。其中,百色芒果、欽州大蠔、恭城月柿等地理標誌農產品連續3年上榜。

實施“桂字號”品牌強農戰略,是廣西提升農業產業質量效益和核心競爭力的重要舉措。近年來,廣西堅持將農業品牌培育作為推進農業強區的重要抓手,率先在全國建立起農業品牌目錄製度,推進建立“1個自治區級整體品牌+N個區域公用品牌+N個企業品牌+N個農產品品牌”的品牌運營體係,累計發布了7批次“桂字號”農業品牌目錄,認定641個“桂字號”農業品牌,品牌總價值超過5000億元。糖料蔗、水果、蠶桑、秋冬菜、近江牡蠣(大蠔)、羅漢果、茉莉花(茶)等產業規模連續多年穩居全國第一,成為全國有名的“糖罐子”“果盤子”“菜籃子”“肉案子”“茶缸子”。

“產”向市場

優質的農產品不僅在口味、吃法和習俗上具有獨特的地域性,更要在人文活動中不斷被激發出豐富的內涵,滿足本地人的幸福,製造外地人的驚喜,才能收獲市場的“意外”。

“桂字號”農業品牌(西安)推介會展出的廣西特色農產品。

“桂字號”農業品牌推介活動在全國農業展覽館舉辦。

農業從產到銷是一個全產業鏈條,市場更是第一動力源。

全國糖酒會、進博會、廣交會、農交會、國際水果展、亞歐博覽會、南亞博覽會......2024年以來,“桂字號”農產品披荊斬棘,“銷”聲四起,廣西農產品以“桂字號”品牌為核心,通過一係列全國推介會和全球展銷活動,進一步擴大了其在國內外的市場影響力。同時,借助電商平台和直播帶貨等新型營銷模式,實現了線上線下聯動,獨具地域特色的“桂字號”農產品在眾多土特產中突圍,農產品走進全國消費者的餐桌,“桂品出鄉”“桂品出海”盡顯“廣西好嘢”。

春節期間,“桂字號”將閃耀登陸深圳商圈與地鐵屏幕,帶來一場廣西優品的盛大展示!從清甜的水果到醇厚的特色美食,從獨具匠心的手工藝品到綠色健康的農副產品,每一件“桂字號”產品都承載著廣西的風土人情與卓越品質。這個春節,讓我們一起在深圳邂逅廣西,領略桂地好物的獨特魅力,共同開啟一場舌尖與視覺的雙重盛宴,禮遇廣西優品,共赴新春之約 !

撰文:崔文波

來源:南方農村報

編輯 鄭展能

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